Succo probiotico all’arancia

27 Apr

Le arance sono un ottima fonte di vitamina C, utilissima per sostenere il sistema immunitario soprattutto durante i cambi di stagione.

Visto che siamo ormai in primavera, vi proponiamo questa ricetta di un succo probiotico da realizzate attraverso l’acqua enzimatica.

Potrete gustare una bevanda salutare che è un vero e proprio concentrato di enzimi e vitamine.

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Ingredienti

Preparazione

  1. Mettete l’acqua enzimatica nel contenitore di ChufaMix
  2. Sbucciate le arance “a vivo”, ossia togliendo anche la pellicina bianca che separa il frutto dalla buccia, dividetele in spicchi e mettetele nel filtro.
  3. Inserite il filtro nel contenitore e mischiate delicatamente con il frullatore a immersione per 1 minuto circa.
  4. Rimuovete il filtro e spremete la polpa con l’aiuto del mortaio per recuperare ogni goccia di succo.

Suggerimenti e alternative

L’acqua enzimatica è un vero toccasana per l’organismo grazie alle sue proprietà probiotiche, ma ha un sapore non proprio appetitoso. Per questo motivo potete aggiungere un po’ di succo di limone o dello zenzero come aroma naturale.

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