Succo detox con erba di grano

13 Apr

Ora che stiamo finalmente entrando nella primavera, vi proponiamo un succo detossificante a base di erba di grano che potrete produrre senza problemi utilizzando il filtro di ChufaMix.

L’erba di grano ha ottime proprietà detox e fornisce molta clorofilla, un elemento che il nostro organismo non è in grado di produrre e che apporta innumerevoli benefici.

Una raccomandazione: assumete un bicchiere al giorno di questo succo a stomaco vuoto.

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Ingredienti

  • mezzo litro di acqua
  • 50 g circa di erba di grano

Preparazione

  1. Per prima cosa dovrete procurarvi una manciata di semi di grano e dovrete lasciarli germinare finché non inizieranno a spuntare le foglie. Per questo procedimento potete utilizzare un germogliatore (manuale, elettrico, scegliete voi quale preferite)
  2. Quando l’erba di grano sarà lunga circa 15 cm, tagliatene 50 g e ponetela nel filtro di ChufaMix.
  3. Aggiungete mezzo litro d’acqua nel contenitore, inserite il filtro e mescolate con il frullatore a immersione per circa 1 minuto.
  4. Rimuovete il filtro e spremete il succo rimasto nella polpa con l’aiuto del mortaio.
  5. Servite e bevete!

Suggerimenti e alternative

Il sapore del succo potrebbe risultare un po’ dolce.

La polpa di grano rimasta è molto difficile da digerire, quindi vi consigliamo di non consumarla.

Se siete allergici al glutine, non preoccupatevi, perché l’erba di grano è gluten-free! Potete utilizzare lo stesso procedimento utilizzando l’orzo al posto dei semi di grano.

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