Bevanda di Castagne

26 Lug

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Proprietà

  • Non contiene glutine, nè lattosio.
  • E’ ricco di acido oleico: regola i livelli di colesterolo e migliora la circolazione sanguigna contribuendo al benessere del tuo cuore.
  • E’ un alleato dell’intestino grazie al suo elevato contenuto di acqua e fibre
  • Ha una composizione nutrizionale simile al grano

Ingredienti

  • 1/2 litro d’acqua (fredda o a temperatura ambiente)
  • 100 grammi di castagne arrosto o tostate
  • 40 gr. di zucchero di canna (o 30 gr. di miele o 20 ml di succo d’agave )

Procedimento

  1. Riempi il contenitore ChufaMix con 1/2 litro d’acqua litro di acqua.
  2. Versa nel Chufamix le castagne (e il dolcificante, se lo desideri).
  3. Mescola il tutto per circa 1 minuto, con un frullatore a immersione
  4. Estrai il filtro fuori dall’acqua e spostalo con un cucchiaio di legno o una spatola fino a visualizzare la polpa.
  5. Inserisci il pestello ChufaMix lentamente, e schiaccia fino a spremere le ultime gocce della polpa di castagne.

Questa bevanda si può bere subito, o conservare per alcuni giorni in frigorifero

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